Welkom op de website van La Buena Tierra!


Vanaf nu zijn wij bereikbaar op onze nieuwe loactie:
Sint-Jansbergstraat 8
3545 Zelem
Tel 013 31 37 11
Fax 013 31 57 20

Wij organiseren
Kookdemonstraties op maat,
voor professionele koks

La Buena Tierra is een nieuw bedrijfje, opgericht in de lente van 2004 door Maria Jané i Ubeda. Maria is van oorsprong Catalaans en woont sinds dit jaar in België – zij is de echtgenote van Wim Vanleuven, oprichter van La Buena Vida. Maria is de dochter van wijnmaker Jané Ventura uit de Penedès en heeft al van jongsaf in contact gestaan met de topgastronomie van Catalonië en Spanje in het algemeen. Maar haar grote inspiratie blijft haar moeder, Maria Ubeda, die haar vanuit Spanje helpt in haar zoektocht naar authentieke Spaanse voedingsproducten van topkwaliteit. La Buena Tierra is ook distributeur van de Texturas elBulli en van de machines van ICC (International Cooking Concepts), (o.a. de Roner en Gastrovac). De Texturas worden sinds 1997 ontwikkeld in elBulli (Roses-Catalunya). Alle producten zijn van natuurlijke herkomst en de meeste ervan worden reeds gebruikt in de voedingsindustrie. Als u hierover meer informatie wenst, vragen wij u gebruik te maken van de onderstaande links. Onze website is namelijk in aanmaak en zal weldra gebruiksklaar zijn. Mail voor meer info naar info@labuenatierra.be www.cookingconcepts.com www.texturaselbulli.com

Voor meer info kan u ons steeds mailen op info@labuenatierra.be