Gearchiveerde nieuws- en persberichten

12 / 11 / 2018
Horeca Expo
Traditiegetrouw staan wij ook dit jaar weer op Horeca Expo te Gent, de vakbeurs voor professionele.
Anders dan de voorbije jaren kan u ons nu uitsluitend op Chef’s Place terug vinden, op standen 106 +107.

Wij hopen er u te verwelkomen om u onze nieuwe producten van Sarasa voor te stellen. Traditiegetrouw kan u Piet Vansteenbergen ook terug vinden op Chef’s Place, waar hij u de nieuwste technieken laat ontdekken.

Horeca Expo van 18 – 22 november 2018 in Gent.
03 / 09 / 2018
La Buena Tierra is aanwezig op Amuzes.
Op 10 september vanaf 10.30u in de Stadsbrouwerij De Koninck, Boomgaardstraat 1 te Antwerpen.

Samen met verschillende andere horecaleveranciers hebben we de koppen bijeen gestoken om onze klanten een topdag te bezorgen.
Tijdens je passage doorheen brouwerij De Koninck prikkelen we je zintuigen met heel wat lekkers.
09 / 05 / 2018
Op maandag 28 mei 2018 organiseren wij een demo met onze Chef Piet Vansteenbergen in onze Showroom te Zelem.

Piet zal u deze dag meer uitleg geven over de nieuwe producten in het Newtex gamma (Agar+, Cold Gel, …) , Texturas elBulli, Mugaritz, en de verschillende granen.
20 / 02 / 2018
Het heerlijke vlees (Pluma, Presa, Solomillo, Secreto, ….) van de Iberische Bellota-varkens is sinds deze week terug binnen! Vanaf september hebben deze dieren, die vrij rondlopen in de dehesa (bossen van Extremadura) met maximaal 15 varkens per hectare, zich tegoed kunnen doen aan eikels (bellotas) en planten. Gedurende deze periode moeten ze meer dan 50 kg in gewicht toenemen om beschouwd te kunnen worden als de topkwaliteit van ‘Bellota’. Het is dankzij het mooie vetdooraderde vlees dat dit varkensvlees zo’n fantastische smaak heeft.
12 / 12 / 2017
Extra zondagsopening 17/12/2017
Nu zondag 17 december 2017 zijn wij uitzonderlijk geopend van 14.00 - 17.00 uur. U kan bij ons terecht voor uw geschenken of benodigdheden voor uw feestmaal.
01 / 12 / 2017
Op zondag 10 december nodigen wij u graag uit op onze jaarlijkse eindejaarsdegustatie.
Het ideale moment om inspiratie te komen op doen voor uw Kerst of Eindejaarsmenu. Of moet u nog enkele cadeautjes voorzien?
Kom zeker een kijkje nemen.
07 / 11 / 2017
Van zondag 19 november tot en met donderdag 23 november in Flanders Expo te Gent.

La Buena Tierra is aanwezig in Hal 8 op stand 8734 (tegenover Chef’s Place).
Onze Chef Piet kan je terug vinden op Chef’s Place waar hij u de nieuwste Texturas en nieuwe technieken voorstelt.
20 / 07 / 2017
Vakantie La Buena Tierra
La Buena Tierra gaat op vakantie van vrijdag 21 juli tem zondag 30 juli.
U kan ons terug bereiken vanaf maandag 31 juli 2017.
18 / 05 / 2017
Gesloten op 25 en 26 mei 2017
Beste Klant,

Op donderdag 25 mei en vrijdag 26 mei 2017 zullen de kantoren en de showroom van La Buena Tierra gesloten zijn.

Op vrijdag 26 mei 2017 worden er wel goederen geleverd. Mogen wij vragen de bestellingen dan ook ten laatste woensdag 24 mei voor 12.00 uur door te geven?
21 / 03 / 2017
De lente is in aantocht! Het ideale seizoen om samen te komen en te genieten van enkele tapas en een goed glas wijn.
Op 25, 26 en 27 maart organiseert La Buena Vida (dé referentie voor wijnen uit Spanje) zijn grote Lentedegustatie in Mol. La Buena Tierra doet zoals steeds ook weer mee met een groot assortiment Spaanse terroirproducten in degustatie
02 / 12 / 2016
Zoals elk jaar, organiseren La Buena Tierra en La Buena Vida hun eindejaarsdegustatie.
Op zondag 11 december 2016 bent u van 14.00 – 18.00 uur van harte welkom om onze producten en wijnen te komen degusteren.

Nog nood aan inspiratie voor uw Kerst- of Eindejaarsmenu? Of nog op zoek naar een leuk en vooral lekker cadeau voor onder de Kerstboom? Dan bent u bij ons aan het juiste adres.


Zondag 11 december van 14u tot 18 uur.
Ons adres: Sint-Jansbergstraat 8, 3545 Zelem
28 / 10 / 2016
Onze granen kan je ook vinden bij Metro. Zij gaven ze een mooie plaats in hun laatste folder.
12 / 09 / 2016
Op 15, 16 en 17 oktober organiseert La Buena Vida (dé referentie voor wijnen uit Spanje) zijn grote Herfstdegustatie. La Buena Tierra doet zoals steeds ook weer mee met een groot assortiment Spaanse terroirproducten in degustatie.
19 / 07 / 2016
Vakantie La Buena Tierra
Wij zijn gesloten wegens vakantie van 25 juli tem 31 juli 2016.
19 / 04 / 2016
BIO Producten bij La Buena Tierra
La Buena Tierra is nu ook BIO gecertificeerd.(BE-BIO-01)

U kan bij ons dus terecht voor een reeks bio producten zoals granen en parels van Wakame.
06 / 04 / 2016
Zomerdegustatie bij La Buena Tierra
Op zondag 22 mei organiseren La Buena Tierra en La Buena Vida een zomerdegustatie in de showroom te Zelem.
Het ideale moment om ideeën te komen opdoen voor zomerse tapasavonden of barbecue.
We hopen je dan te verwelkomen van 14.00 - 18.00 uur.

Locatie: La Buena Tierra, Sint Jansbergstraat 8, 3545 Zelem
11 / 03 / 2016
De lente is in aantocht! Het ideale seizoen om samen te komen en te genieten van enkele tapas en een goed glas wijn.
Op 19,20 en 21 maart organiseert La Buena Vida (dé referentie voor wijnen uit Spanje) zijn grote Lentedegustatie in Mol. La Buena Tierra doet zoals steeds ook weer mee met een groot assortiment Spaanse terroirproducten in degustatie.
01 / 02 / 2016
Het heerlijke vlees (Pluma, Presa, Solomillo, Secreto, ….) van de Iberische Bellota-varkens is sinds deze week terug binnen! Vanaf september hebben deze dieren, die vrij rondlopen in de dehesa (bossen van Extremadura) met maximaal 15 varkens per hectare, zich tegoed kunnen doen aan eikels (bellotas) en planten. Gedurende deze periode moeten ze meer dan 50 kg in gewicht toenemen om beschouwd te kunnen worden als de topkwaliteit van ‘Bellota’. Het is dankzij het mooie vetdooraderde vlees dat dit varkensvlees zo’n fantastische smaak heeft.
14 / 12 / 2015
Vakantie
Wij zijn met vakantie van 25 december t.e.m. 3 januari 2016
24 / 11 / 2015
Eindejaarsdegustatie
Op zondag 13 december 2015 organiseren wij onze Eindejaarsdegustatie in onze showroom te Zelem.

Het ideale moment om nog inspiratie op te doen voor uw Kerst of Eindejaarsmenu of nog enkele cadeautjes aan te schaffen.

Wij verwelkomen juliie graag van 14.00 - 18.00 uur (Sint Jansbergstraat 8, 3545 Zelem)
01 / 10 / 2015
DEGUSTATIE VAN SPAANSE WIJNEN EN PRODUCTEN BIJ LA BUENA VIDA
Op 10, 11 en 12 oktober organiseert La Buena Vida (dé referentie voor wijnen uit Spanje) zijn grote Herfstdegustatie. La Buena Tierra doet zoals steeds ook weer mee met een groot assortiment Spaanse terroirproducten in degustatie.

Tijdens deze 3 dagen zetten we onze producten van Priorat Natur in de schijnwerpers.
Anna van Priorat Natur zal ze u de producten laten ontdekken. Gaande van de heerlijke olijven, tot de beroemde Romesco saus.

Wij hopen u op deze dagen te mogen verwelkomen.
09 / 07 / 2015
Zomervakantie
La Buena Tierra zal gesloten zijn wegens vakantie van 20 juli t.e.m. 26 juli 2015
05 / 05 / 2015
Op woensdag 20 mei organiseren wij van 19.00 – 22.00 uur een kookdemo in onze showroom te Zelem. Deze kookdemo is toegankelijk voor iedereen. Van hobbykoks tot professionele koks.
Samen met Chef Piet Vansteenbergen ontdekt u de verschillende granen uit ons assortiment Ingredients en leert u enkele toepassingen met Texturas elBulli.
06 / 03 / 2015
Op maandag 11 mei 2015 organiseert La Buena Tierra een kookdemo voor professionele koks in de showroom te Zelem. Zoals gewoonlijk leert onze gespecialiseerde chef Piet Van Steenbergen u de nieuwste technieken aan.
Tijdens deze demo ontdekken wij alle granen uit het assortiment van de nieuwe lijn INGREDIENTS.
En maken jullie kennis met de nieuwste producten van MUGARITZ en nieuwe toepassingen met andere producten van TEXTURAS EL BULLI.

Voor de mensen die onze Spaanse Terroir producten beter willen leren kennen, geven wij de mogelijkheid om tijdens de middagpauze een ruim assortiment van deze producten te proeven.
06 / 02 / 2015
Op maandag 2 maart 2015 organiseert La Buena Tierra een kookdemo voor professionele koks in Ter Groene Poorte, Brugge. Zoals gewoonlijk leert onze gespecialiseerde chef Piet Van Steenbergen u de nieuwste technieken aan.
Tijdens deze demo ontdekken wij alle granen uit het assortiment van de nieuwe lijn INGREDIENTS.
En maken jullie kennis met de nieuwste producten van MUGARITZ en nieuwe toepassingen met andere producten van TEXTURAS EL BULLI.

Voor de mensen die onze Spaanse Terroir producten beter willen leren kennen, geven wij de mogelijkheid om tijdens de middagpauze een ruim assortiment van deze producten te proeven.
15 / 12 / 2014
Niet op onze degustatie geraakt? Of nog enkele producten nodig voor de feestdagen?

Geen probleem. Op zaterdag 20 december kan u van 14.00 – 18.00 uur bij ons terecht om de producten en geschenkmanden aan te kopen.
26 / 11 / 2014
Nog op zoek naar een origineel cadeau? Of inspiratie voor op de feesttafel?
Kom dan zeker naar de Kerstdegustatie van La Buena Tierra en La Buena Vida
23 / 10 / 2014
Vakantie
La Buena Tierra is gesloten op vrijdag 31 oktober 2014
09 / 10 / 2014
Beste klant,

11, 12 en 13 oktober organiseert La Buena Vida (dé referentie voor wijnen uit Spanje) zijn grote Herfstdegustatie. La Buena Tierra doet zoals steeds ook weer mee met een groot assortiment Spaanse terroirproducten in degustatie.
27 / 06 / 2014
L.E.S.S. is geboren uit de samenwerking tussen het team van Gert de Mangeleer en Joachim Boudens van 3sterren restaurant Hertog Jan in Brugge, La Buena Tierra en La Buena Vida.
23 / 06 / 2014
Het is intussen reeds tien jaar geleden dat La Buena Tierra door Maria Jané werd opgericht. Maria is Catalaanse en haar ouders hebben het befaamde wijndomein Jané Ventura in de Penedès.