Catalogus » Terroir producten » Granen » Bio Boekweit

Bio Boekweit Ref. VVC11

Bio Boekweit

Omschrijving

Boekweitzaadjes zijn de vruchten van een struik. Boekweit is dus geen graan.
Boekweit vormt al sinds eeuwen een belangrijk voedingsmiddel in Rusland en Oost-Europa.De korrels bevatten hoogwaardige eiwitten en zijn rijk aan verschillende voedingsstoffen. Kan zowel gegaard als rauw gebruikt worden.
Toepassingen: salades, risotto, mixen tot meel voor gebruik in pannenkoeken,...

Eigenschappen

BIO1.5 kg

Opmerkingen

Bio = BE-BIO-01
Share