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Bio Canihua Ref. VVC2

Bio Canihua

Description

La Canihu, Kaniwa ou Chenopodium pallidicaule, est une pseudo céréale à haute valeur nutritionnelle qui posse dans les Andes péruviennes. Elle appartient à la famille du quinoa et son goût est assez semblable. Cependant, le Canihua a une teneur plus haute en protéines, en fer, en magnésium et en calcium.
Sa graine est très petite, mais très riche en goût.

Détails

BIO1.5 kg

Remarques

Bio = BE-BIO-01
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