Welkom

Welkom op de website van La Buena Tierra. Op deze website kan u onder andere ons aanbod van terroir producten, Texturas El Bulli en Mugaritz terugvinden. Daarnaast kan u ook ons assortiment van wijnen, cava en frisdranken ontdekken.

volg ons ook op: 

 pic_facebook_logo  pic_instagram_logo  pic_twitter_logo

 


 

Nieuw in het assortiment


De kroketjes van Don Bocarte

De kroketjes zijn gemaakt met de beste ingrediënten op een zeer ambachtelijke manier. Dit geeft kroketjes van een zeer goede kwaliteit die vanbinnen zeer smeuïg zijn.

Verkrijgbaar in 3 variëteiten - Ontdek ze hier pic_jamon-iberico

Nieuwsberichten

09 / 05 / 2018
Op maandag 28 mei 2018 organiseren wij een demo met onze Chef Piet Vansteenbergen in onze Showroom te Zelem.

Piet zal u deze dag meer uitleg geven over de nieuwe producten in het Newtex gamma (Agar+, Cold Gel, …) , Texturas elBulli, Mugaritz, en de verschillende granen.
20 / 02 / 2018
Het heerlijke vlees (Pluma, Presa, Solomillo, Secreto, ….) van de Iberische Bellota-varkens is sinds deze week terug binnen! Vanaf september hebben deze dieren, die vrij rondlopen in de dehesa (bossen van Extremadura) met maximaal 15 varkens per hectare, zich tegoed kunnen doen aan eikels (bellotas) en planten. Gedurende deze periode moeten ze meer dan 50 kg in gewicht toenemen om beschouwd te kunnen worden als de topkwaliteit van ‘Bellota’. Het is dankzij het mooie vetdooraderde vlees dat dit varkensvlees zo’n fantastische smaak heeft.