Over La Buena Tierra

La Buena Tierra is een bedrijf in Zelem dat gespecialiseerd is in Spaanse voedingsproducten van topkwaliteit. Hiervoor werken ze vooral samen met kleine, ambachtelijke leveranciers die nog op de traditionele manier werken. Het resultaat zijn artisanale producten boordevol smaak, op een natuurlijke manier bereid en met steeds de kwaliteit van het product als prioriteit.

La Buena Tierra werd opgericht in de lente van 2004 door Maria Jané. Maria is van oorsprong Catalaans en woont sindsdien in België.

Maria is de dochter van wijnmaker Jané Ventura uit de Penedès en stond van jongs af aan in contact met de topgastronomie van Catalonië en Spanje in het algemeen. Maar haar grote inspiratie blijft haar moeder, Maria Ubeda, die haar vanuit Spanje helpt in haar zoektocht naar authentieke Spaanse voedingsproducten van topkwaliteit.

Indien u graag op de hoogte wil blijven van onze promoties en acties kan u zich inschrijven op onze nieuwsbrief.

 


Nieuwsberichten

24 / 02 / 2021
De chips van San Nicasio worden traag bereid en op een laag vuur, op basis van niet-genetisch gemodificeerde Spaanse aardappelen, roze Himalayazout en de beste extra virgen olijfolie van de D.O.P Priego de Córdoba, geproduceerd door Almazaras de la Subbética.