Granen

Granen en zaden met hoge voedingswaarde uit voorouderlijke culinaire culturen. Deze granen en zaden zijn ideaal voor het bereiden van eenvoudige basissen en aanvullingen.

Ingrediënten die uw gerechten omtoveren tot een uitzonderlijke mix van genot, cultuur en gezondheid. Ideaal voor pasta’s, emulsies, omhulsels, snacks, makis, …
Linum

Linum

Linum (Linum): Korrels rijk aan oplosbare en onoplosbare vezels. De smaak doet denken aan gegrilde zonnebloem en hun hoog oliegehalte is perfect om aroma’s over te brengen. Gegrild ...
Black Quinoa

Black Quinoa

Zwarte Quinoa (Black Quinoa): Deze granen uit de Andes hebben grote voedzame kwaliteiten. De kleine zaadjes kunnen gebruikt worden in gesuikerde (koekjes of taartbeslag) of gezoute ...