Catalogus » Terroir producten » Charcuterie » Charcuterie

Charcuterie

New
Cabezada (Coppa)

Cabezada (Coppa)

Cabezada (of coppa) van varken D.O. Teruel: Dit product is afkomstig van witte varkens die grootgebracht en geslacht werden in Spanje. Het is het stuk vlees dat in het verlengde ...
€ 9,33
New
Longaniza Aragon Duroc

Longaniza Aragon Duroc

Product op basis van vlees van witte varkens, met een roze kleur. Het vlees wordt gezouten, gekruid en gedroogd in de rijpingskamer en nadien in de kelder van de bodega. De rijping ...
€ 7,23
New
Fuet Casero Duroc

Fuet Casero Duroc

Product op basis van vlees van witte varkens, met een bruin-roodachtige kleur. Het vlees wordt gezouten, gekruid en gedroogd in de rijpingskamer en nadien in de kelder van de bodeg ...
€ 6,18
Cecina de León

Cecina de León

Gezouten en licht gerookt rundsvlees Cecina de León is wellicht de beste ham op basis van rundvlees die er in Spanje en in heel de wereld bestaat. Deze ham maakt deel uit van he ...
Suprema de Cecina

Suprema de Cecina

Gezouten en licht gerookt rundvlees De Suprema de cecina komt van het beste deel van de poot (de CONTRA) en bezit een superieure kwaliteit. Dit deel is het meest dooraderd met v ...