Mugaritz Experiences

Mugaritz Experiences est une gamme de graines (SEEDS), d’ingrédients spéciaux (SPECIALS) créée par Andoni Luis Aduriz, chef du Mugaritz, produite et mise à votre disposition par Solegraells.

« Mugaritz Experiences regroupe des condiments aux mille possibilités, avec lesquels vous obtiendrez facilement des résultats aussi pratiques qu’ingénieux. »

Mugartiz Experiences, c’est une gamme d’ingrédients issus de diverses cultures gastronomiques du monde, qui ont fait l’objet d’un procédé propre à Mugaritz.

Graines, extraits, fleurs, fruits, essences et condiments exhalent des arômes exceptionnels et évocateurs et rendent hommage aux dons de la nature par des textures surprenantes tout en restant très simples.