Catalogus » Texturas elBulli, Mugaritz etc. » Newtex » Geleer- & bindmiddelen » Newtex - Natural emulsifier 250 g

Newtex - Natural emulsifier 250 g Ref. DID5

Newtex - Natural emulsifier 250 g

Omschrijving

Veganistisch alternatief voor eieren op basis van vezels & proteïnen.

Eigenschappen

Mixen vereist voor activatie bindingKoud oplosbaar en verwerkbaarEmulgeert en bindt
€ 24,48(Incl. BTW en excl. transportkosten)
Share